Thông tin:

Mật thốt nốt là đặc sản nổi tiếng của vùng Bảy Núi, An Giang với hương vị thơm ngon đặc trưng và có vị ngọt thanh dễ chịu. Mật thốt nốt được làm từ nước (nhựa) hoa của cây thốt nốt.

Sản phẩm mật thốt nốt Palmania được sản xuất theo phương thức truyền thống của người dân tộc Khmer vùng Bảy Núi, An Giang với gỗ sến và hoàn toàn nói không với chất tẩy hay chất bảo quản. Để làm ra được sản phẩm mật thốt nốt theo đúng phương thức truyền thống, người thợ không những phải chịu cực hơn mà còn phải nắm chắc kĩ thuật và kinh nghiệm trong việc lựa chọn gỗ sến cũng như thời gian nấu mật hợp lý để tạo ra những mẻ mật thốt nốt sệt không những thơm, ngon mà còn đẹp mắt.

Mật thốt nốt Palmania tạo nên sự khác biệt vì sản phẩm:

• Hoàn toàn tự nhiên
• Không hóa chất
• Không chất bảo quản
• Không pha trộn
• Không kim loại nặng
• Và được làm ra bởi tất cả tình yêu sản phẩm của đội ngũ Palmania

Lợi ích sức khỏe

• Mật thốt nốt là thực phẩm mang tính kiềm (Alkaline food)
• Mật thốt nốt có chỉ số đường huyết thấp (khoảng 35) nên mật thốt nốt được xem là chất tạo ngọt tự nhiên tốt hơn cho sức khoẻ
• Mật thốt nốt còn chứa rất nhiều khoáng chất thiết yếu như Kali, Natri, Sắt … cũng như nhiều loại vitamin khác nhau trong đó có vitamin B12
• Mật thốt nốt cung cấp các amino acids giúp xây dựng hệ cơ
• Mật thốt nốt tốt cho da, hệ tiêu hoá, ngăn ngừa táo bón cùng rất nhiều lợi ích khác cho cơ thể

Sử dụng

Mật thốt nốt Palmania rất tiện lợi khi sử dụng. Dùng để kho thịt, cá, nấu chè, làm bánh hay pha nước uống rất thơm ngon

Thành phần

100% mật thốt nốt