Thông tin:

Sắc xanh từ nui chùm ngây không chỉ làm món ăn thêm bắt mắt mà còn chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.
“Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, chùm ngây có lượng vitamin rất dồi dào, gấp 7 lần cam, lượng canxi cao gấp 4 lần sữa, gấp 2 lần protein sữa chua, lượng vitamin A gấp 4 lần cà rốt, lượng sắt gấp 2 lần rau diếp cá, kali gấp 3 lần chuối. Chưa hết, chùm ngây có 4% hoạt chất khác nhau, trong đó có 18 axit amin quý”, lương y Bùi Hồng Minh nói.

ĐẶC ĐIỂM của Nui rau chùm ngây HOA SUA FOODS

Biến tấu món ăn với Nui rau chùm ngây Hoa Sua Foods (thành phần từ tinh bột gạo trắng & lá chùm ngây) vì nhiều ưu điểm nổi trội:

HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU

- Ngâm nui trong nước lạnh khoảng 15 – 20 phút.
- Cho nui vào nồi nước đang sôi luộc khoảng 10 – 12 phút.
- Xả nui lại với nước lạnh và để ráo.
- Trộn nui với 1 ít dầu thực vật để nui không bị dính vào nhau.
- Chế biến các món ăn tùy thích.

BẢO QUẢN: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.