Khóa học PHONG CÁCH SỐNG- Đỉnh cao kỹ thuật pha chế UNICA.VN
Khóa học PHONG CÁCH SỐNG- Đỉnh cao kỹ thuật pha chế UNICA.VN

560.000 ₫

Mua ngay

Giá khuyến mãi thay đổi sau

  • h
  • m
  • s

Đã bán 0

Thông tin:

NỘI DUNG KHÓA HỌC

 Phần 1: Giới thiệu khóa học

 Bài 1: Giới thiệu pha chế tổng hợp
 Bài 2: Giới thiệu về Barista
 Bài 3: Cơ cấu tổ chức quầy Bar
 Bài 4: Vai trò của Barista
 Bài 5: Phân biệt thức uống
 Bài 6: Cách bảo quản nguyên, vật liệu
 Bài 7: Các phương pháp pha chế
 Bài 8: Cách để trái cây trên ly thức uống
 Bài 9: Ly sử dụng trong pha chế Barista
 Bài 10: Setup quầy Bar
 Bài 11: Nguyên tắc trong pha chế
 Bài 12: Xây dựng Menu
 Bài 13: Tìm hiểu về cà phê
 Bài 14: Quy trình lau ly
 Bài 15: Cách làm Whipping Cream
 Bài 16: Nấu nước đường
 Bài 17: Cách sử dụng Shaker

 Phần 2: Chuyên đề nước ép

 Bài 18: Nước ép Bí đao
 Bài 19: Nước ép Bưởi
 Bài 20: Nước ép Cóc
 Bài 21: Nước ép Cà rốt Cà chua
 Bài 22: Nước ép Táo Cà chua
 Bài 23: Nước ép Táo Cam
 Bài 24: Nước ép Bí đao hạt Chia
 Bài 25: Nước ép Bí đao Dưa hấu
 Bài 26: Nước ép Bưởi Cà chua
 Bài 27: Nước ép Cóc Chanh dây
 Bài 28: Nước ép Cam sữa chua
 Bài 29: Nước ép Ổi Dưa hấu
 Bài 30: Nước ép Thơm Dưa hấu
 Bài 31: Nước ép Thơm Cà chua
 Bài 32: Nước ép Bưởi Cam

 Phần 3: Chuyên đề sinh tố

 Bài 33: Sinh tố Chuối
 Bài 34: Sinh tố Chuối Dâu
 Bài 35: Sinh tố Chanh dây
 Bài 36: Siinh tố Chanh dây Thơm
 Bài 37: Sinh tố Chuối Xoài
 Bài 38: Sinh tố Dưa hấu
 Bài 39: Sinh tố mứt Việt Quất
 Bài 40: Sinh tố Nho tím
 Bài 41: Sinh tố Phúc Bồn Tử
 Bài 42: Sinh tố Thơm

 Phần 4: Chuyên đề soda Ý

 Bài 43: Soda Bạc hà trắng mojito
 Bài 44: Soda Dâu mojito
 Bài 45: Soda Mojito chanh dây
 Bài 46: Soda Mứt Phúc bồn tử
 Bài 47: Soda Oải Hương trái cây
 Bài 48: Soda Oải Hương mojito
 Bài 49: Soda Việt Quất mojito

 Phần 5: Chuyên đề Trà kết hợp trái cây

 Bài 50: Trà Dâu
 Bài 51: Trà kiwi
 Bài 52: Trà Sapoche
 Bài 53: Trà Xoài

 Phần 6: Chuyên đề Trái cây dầm

 Bài 54: Trái cây dầm: Dâu
 Bài 55: Trái cây dầm: Kiwi
 Bài 56: Trái cây dầm: Nho xanh
 Bài 57: Trái cây dầm: Thanh long
 Bài 58: Trái cây dầm: Thơm
 Bài 59: Xoài
 

VỀ GIẢNG VIÊN NGUYỄN TẤN TRUNG

- Giảng viên tại trường Đại Học Văn Hiến

- Giảng viên tại trường Đại Học Hutech

- Giảng viên tại trường Trung Cấp Việt Úc

BỐ CỤC BÀI GIẢNG

Thời lượng: 03 giờ 12 phút

Giáo trình: 59 bài giảng

Hạn sử dụng khóa học: Trọn đời

Đăng ký khoá học Đỉnh cao kỹ thuật pha chế của giảng viên Nguyễn Tấn Trung ngay hôm nay để trở thành một Barista đỉnh cao, chuyên nghiệp ngay hôm nay!